Mat och Hälsa
Vad ska jag äta för att min kropp ska må bra? Hur mycket ska jag äta och hur ofta? Kan tänka mig är många där ute har tänkt på detta. Det är svårt att veta vad kroppen behöver och hur stor mängd av det den behöver. Jag har läst boken ”Näringslära”2000 så här får ni lite info och även lite av mina tankar kring hälsan.
Matcirkel
Ett lätt sett att veta hur man ska äta är att följa matcirkeln. En matcirkel för en person med normal energi nivå består av lika mycket kött, grönsaker och bröd/potatis/pasta. Men sedan beror det på vad du har för energinivå(hur mycket du tränar), beroende på det så kan det vara så att man ska äta mer av något. Det är lätt att säga att man ska äta si och så, men det är inte så många som tänker på det vid varje måltid. Man kommer hem efter en lång jobbdag och kanske inte har lust att ställa sig att göra en riktig middag utan man tar bara lite köttfärssås och spaghetti. Visst är det lätt och snabbt gjort men man får inte i sig något ifrån den tredje halvan ur matcirkeln som är grönsaker.
Vad händer om jag inte äter rätt?
Om du inte ser till att du får i dig ifrån alla delarna kommer din kropp att berätta det för dig. När du inte får i dig tillräckligt av tex grönsaker så får man även inte i sig de ämnerna kroppen behöver. Både din hud och din hälsa påverkas av vad du äter och inte äter, så det är viktigt att försöka se till att man får i sig av alla näringsämnerna.
Matschema
Man brukar säga att man ska äta tre stora mål om dagen: frukost, lunch och middag. Mellan de stora målen ska man äta ett litet mellanmål som består av något lite lättare.
Frukosten ska bestå av ca 20-25 procent det dagliga behovet av energi. Det är viktigt att se till så at man får i sig en ordentlig frukost eftersom att det är de du ska få din energi av fram till lunchen. Om frukosten är dålig så blir ofta resten av dagen lidande.
Lunchen bör innehålla 25-35 procent av det dagliga behovet av energi och näringsämnen. Vid lunchen ska man försöka äta efter matcirkeln. Det är viktigt att försöka få i sig både råa och kokta grönsaker och även potatis.
Middagen ska även den bestå av 25-35 procent av det dagliga behovet av energi och näringsämnen som lunchen. För att få i sig en bra middag ska man försöka äta även här allt ur matcirkelns tårtbitar.
Mellan varje mål så ska man få i sig ett enkelt mellanmål. Speciellt för barn och ungdomar så är det viktigt att försöka få i sig någonting, eftersom de oftast är lite mera aktiva och gör av med mer energi. Mellanmålen ska man kunna likna lite med vad frukosten består av. Det är även viktigt för alla att de till att man dricker mellan varje mål.
Glöm inte att dricka mycket! En vanlig dag med normal anstängning ska man dricka cirka 2liter vatten, men en var sommardag bör man dricka cirka 3liter.
